Kød og delikatesser

Kød og delikatesseafdelingen byder på :

• Fynsk velfærdskød
• Kvalitetsvine fra bl.a  Italien, Chile, Argentina og Frankrig
• Kaffe og udvalgte teblandinger
• Produkter fra ”Smagen af Læsø”
• Belgisk Chokolade og Dansk håndlavet marcipan, Lakrids by Bülow
• Mjød produkter
• Hjemmelavede marmelader
• Franske og italienske specialiteter.

”Bland selv” og få lavet en lækker og anderledes gavekurv.

>> Se Smiley rapport her

Special øl

Vi fører øl fra bl.a Midtfyns Bryghus, som er et lille fynsk bryggeri, beliggende i Brobyværk.Bryggeriets Imperial Stout og Chili Triple er begge kåret som årets ølnyhed i henholdsvis 2007 og 2010.

www.midtfyns-bryghus.dk

Vin

Her finder du vinen til enhver lejlighed. Vi forhandler vine fra Italien, Chile, Argentina og Frankrig.
Køb vinen til festen…  Vi hjæper med at finde den helt rigtige vin. 
Vin som ikke har været på køl kan tilbageleveres. Så ingen grund til at købe for lidt.
Kontakt os også gerne for uforpligtende tilbud på firmagaver.

Chokolade

Lækre chokolader fra PR Chokolade www.prchokolade.dk
PR Chokolade er indbegrebet af de lækreste fyldte Belgiske Chokolader samt skøn hjemmelavet marcipan, indeholdende hele 66 % spanske Valencia mandler.

Kød og pålæg

I butikken sælger vi Fynsk Velfærdskød. Vi har ikke selv animalsk produktion på gården og  har  derfor valgt at købe køer og grise fra 2 fynske besætninger, hvor vi kan garantere for dyrenes velfærd. For os er det ikke et must at kødet er økologisk. Vigtigst er det at dyrene er født og opvokset under gode og sunde forhold og dermed har haft et godt liv.
Vores oksekød kommer fra gården Troelsmose, Blommenslyst ved Odense.
Dyrene passes, plejes og kæles for af Birgit og Jørgen. 
Jørgen står for den store besætning af malkekvæg og Birgit tager sig kærligt af kalvene.
Dyrene går i løsdriftsstald og er på græs i sommerhalvåret. Et herligt liv for en ko.
Af kalvene som Birgit så kærligt passer, bliver nogle til en stor og herlig malkeko og andre opfostres på bedste vis, og ender som lækre møre bøffer i vores fryser.
Dyrene er ligeledes sikret en kort transport til vores slagter, som bor i Vester Hæsinge.
Når dyret er slagtet, modnes det ”på krog” i ind til 3 uger. Herefter forarbejdes det til alt, lige fra møre bøffer til oksespegepølser. 
Prøv vores populære kalvemister og kalveleverpostej eller den landskendte skinkemedister.
Når det er sæson, sælges endvidere Fynsk Lammekød.

Andre delikatesser

Delikatesseafdelingen byder på et stort udvalg af udsøgte delikatesser.

Lad dig friste blandt :

• Franske og italienske specialiteter
• Kaffe og udvalgte teblandinger
• Produkter fra ”Smagen af læsø”
• Hjemmelavede Marmelader
• Mjød Produkter

Tag med hjem, find værtindegaven eller få lavet en lækker kurv fyldt med spændende delikatesser.